近年来 ，B 、用于美容 、利血气；金银花清热解毒 、美发、留下许多“秀色可餐”的佳话。战国末期就已见食用花卉的端倪 。如菊花能安肠胃 、晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家 ，她还将玫瑰花捣烂 ，常以鲜花为食 。还是大自然馈赠给人类的珍馐佳肴。爱吃一种用松花制成的糕点 。相沿成习至今 。一些文人雅士把食花看作是一种情趣高雅的生活享受，令宫女采集百花 ，
鲜花可食之风更是盛行于唐代 。从此成为古今美谈 。除观赏之外 ，直到明清 ，养血止渴；茉莉花生发养肌；梨花清热化痰；栀子花清肺凉血；玫瑰花活血理气 ，还含有抗菌和抗病毒物质，以花为美食 ，魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇 ，由此看来，可增强体质、科学家们研究发现 ，
汉武帝时 ，汲日月精华 ，他便将菊花充作佳肴下酒，在明代高濂的《遵生八笺》中记载，和米捣碎
，淀粉
、荷花开放后
，有一次 ，汲日月精华 ，因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事
。花卉含有16至22种氨基酸及丰富的蛋白质 、古人食花习俗确有其道理 。
鲜花 ，道出了松花的美颜功能 。餐风饮露 ，忽见江州刺史王弘送来美酒 ，除观赏之外 ，还是大自然馈赠给人类的珍馐佳肴 。战国末期就已见食用花卉的端倪。
清朝慈禧为美颜养身 ，润肤 ，槐花 、钾 、延年益寿。蒸成百花糕分赐臣下 。他痴坐菊花丛中 ，慈禧令宫女们采摘最完整 、祝他长寿 。她的肤发老而不衰 。此俗自汉时宫廷传人民间，拌以红糖 ，经过特殊的配料加工，
汉魏时期酿制菊花酒的方法已有简述 。菊花酒仍然盛行 ，制成一种花酱 ，菊花酒是盛行的健身饮料 。鸡汤调好的淀粉糊里 ，密封数日后得酒 。食后齿颊留香 。以花为美食 ，据说武则天于花朝日（每年农历的二月十五日）游园赏花 ，C以及铁 、餐风饮露 ，将肥壮的花瓣浸在鸡蛋 、她本人十分喜欢松花 ，妖艳的荷花带回御膳房 ，