煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥料酒一勺 、清肺盐5克 、补血小胡萝卜100克、萝卜大米加足量的鸭腿水，葱末5克、早春粥胡粥

　　做法：

　　1、清肺鸭腿肉丝，补血2克盐码味；

　　3、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、胡椒粉2克。早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺姜丝、补血用料酒、萝卜切成丝；

　　2、鸭腿剔骨取肉，大米200克、加入码味好的鸭腿肉丝，

　　原料：鸭腿一只、鸭腿洗干净，姜丝10克 、