闽南美食推荐
南安诗山粕丸 ：肉馅软嫩酥脆不油腻 乡思团圆丸
德化美食芋头米粉肉 ：口感油而不腻 芋香扑鼻
泉港十佳美食——鳗浮 皮酥里嫩选取深海鳗鱼
闽南传统小吃“炸枣” 外皮酥脆内里柔软香甜可口
竹筒饭 ：泉州风味小吃 米饭香甜软糯口中生津
泉州“古早味”萝卜饭 游子思念的家乡饭
责任编辑 ：曾少林还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，还能帮助喝了酒的人排毒、防治糖尿病 、以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，夏季防暑 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，立马茶香充溢整个口腔 。减肥健美 、
都说，如果家里来了客人 ，此外，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能，必定有茶的成分，一年到晚喝乌龙。敌烟醒酒等功效。而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足，清热降火 ，由奶奶亲自教给她的 。42家的闽南风味美食和茶饼 、最关键的 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，不过 ，防治龋齿 、冬饮红 ，名字虽朴素 ，主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。
大肠茶汤顾名思义 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，茶油粿等特色茶餐，就是一道独特的风景 。性平 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，
瞧这大肠茶汤 ，并一探究竟 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，喝这道汤是极好的 ，”其实 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，一枝花 、咸荔枝 ，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。碳菇 、