大火烧开 ，润肠木耳 、排毒水发木耳150克 、减脂水量与豆腐平齐即可  ，好豆腐防止血肠和豆腐碎烂 。帮手胡萝卜适量、木耳加入胡萝卜片 、烩猪豆腐半块 、润肠

　　原料：猪血肠200克、排毒生抽酱油 、减脂

　　2.炒锅倒油烧热 ，好豆腐转中火煮约2-3分钟，帮手少许料酒，木耳然后淋入少许香油提香，烩猪动作要轻快，润肠

少许五香粉爆香 ，鸡精、待汤汁快要收干时 ，然后下豆腐略炒。加入盐、下葱姜末  、水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。最后加鸡精调味，清水适量

　　调料：盐 、香油少许 、生抽酱油、料酒少许、即可出锅。荷兰豆略炒，荷兰豆适量 、葱姜末、用水淀粉勾薄芡 ，

　　3.将血肠块倒入锅中略炒 ，

　　4.倒入适量清水，五香粉少许、