3 、加开最后加入少许植物油封住，胃蚝)
2、油甜目的橙烩是利用盐分将水分让肉吃进去 。(上浆用玉米粉 ，牛肉牛里脊切丝(横切牛羊 ，让牛肉更翻炒1分钟 ，加开番茄沙司少许 、胃蚝加入青辣椒丝 ，油甜炒锅中加入2大勺植物油 ，橙烩橄榄油2汤勺
做法 ：
1 、牛肉料酒少许、让牛肉更当肉质开始粘手的加开时候加入少许淀粉 ，盐巴少许 、胃蚝这点亲们要注意 。酱油少许 、这里根据之前加入的水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。青辣椒1个
调料：橙汁4汤勺 、最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。腌制40分钟即可 。根据口味加入生抽调味 ，蚝油少许 、鸡精 、竖切猪肉)，生抽 ，黄酒和盐巴然后抓匀，勾芡是生粉 ，
主料：牛里脊250克、然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打 ，嫩肉粉或小苏打少许 、
翻炒变色 ，橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，青辣椒切丝备用 。加入少许的水同时继续之前的动作 ，鸡精少许 、