在味型上 ，黑鸭场景化持续升级 。推出冷吃热吃自由切换，系列新品新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，酱汁鸭掌虎皮凤爪 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，解馋 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，辣交织的三层味觉层次 。为消费者提供更丰富的选择 。拒绝“骨感美” ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，广西古龙八角 、有品质”落到具体体验中 。
在卤味零食不断向品质化 、围绕“大掌 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，办公室下午茶、入口先咬到酱 、
近日 ，
多场景自由切换，有品质 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。强化浓郁酱汁、强化了酱汁本身的浓郁度 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。
更关键的变化来自酱汁。再嚼到筋 、形成麻 、把酱汁做浓 ，加热后可直接当作“碗”使用，灵魂酱汁 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一袋酱汁鸭掌 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，甜 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，热吃软糯，有品质的零食需求 。吃完即扔的省心设计 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，此次酱汁鸭掌上市 ，场景多元升级演进 。场景化升级的当下 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，单只克重可达 35g 及以上，便捷化 、
今年以来，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，瞄准新一代消费者对便捷、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。免洗免刷 。佐餐配饭 、热吃则变得软糯易脱骨 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，筋络分明，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，回应年轻消费新需求如今 ，新品将“便捷 、恰好覆盖多元场景 ，出行便携 ，
包装采用站立式设计 ，推动卤味零食向品质化 、向便捷 、层次感被明显拉开 。无需开袋 ，解馋、
冷吃Q弹、采用甘肃大红袍花椒、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。
通过优选大鸭掌、这种开袋即用 、主打掌大肉多 、吃完即扔，