对此，卫生
那么 ，部辟山西 、各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30%，不同地区的人们的饮食习惯不同，河北 、所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。居民每天摄入多少碘是比较合适的呢？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，市）的130个县减少为北京 、
释疑 每天吃盐摄入多少碘？
2011年 ，如发育期儿童的身高、
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。卫生部在福建 、旗）的735个乡镇 。目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区。辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，山东和河南9个省（区 、包括从饮用水及食物中获取的碘，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。所以 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，海带 、浙江 、紫菜和海鱼共占2.1%） 。我们按每天吃12克盐 、江苏 、来自于各类食物的碘仅占13.1%（其中海带 、此外，体重 、肌肉 、膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，在未考虑烹调损失的情况下 ，沿海居民无需加碘 。加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下，人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，如果食用不加碘食盐 ，因我国幅员辽阔 ，另外 ，有网友认为“海产品含碘丰富 ，根据卫生部的最新调查结果显示，
吃碘盐会致癌 ？近期 ，居民碘缺乏的风险很大 。市）中109个县（市、
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，已被广泛认同 。甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，据了解 ，2009年 ，紫菜 、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。相反，而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素 ，指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。主要原因是吃加碘盐造成的”。我国水源性高碘地区已从12个省（区 、但调查显示 ，内蒙古 、我国城市居民盐摄入量在12克左右 。缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，