6 、惹味
2 、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，蚝油适量 、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
8、菜葱炒均后 。油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝糖适量 、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味
4 、菜葱排骨煎出油后 ，油煎排骨爆香出油后 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。出油太少 ，
材料 ：排骨750克 、加入葱头丝炒香 。准备好材料。不入油放入排骨大火快煎 。葱头适量 、放白糖炒糖色。
5、生葱头切丝备用。加入蚝油 ，不用再另放盐 。油适量
做法 ：
1 、
7、
9 、要加油入 。
3 、
10 、装碟即可食用 。